蒜你狠”卷土重来 深圳蒜头一斤从3元多升至9元

记者从深圳华润万家了解到：“蒜你狠”又卷土重来，深圳蒜头零售一斤由今年年初3元多涨到如今一斤近9元，创了新高。

记者了解到，大蒜价格上涨的主要原因是今年大蒜的种植面积与去年相比有所减少，大蒜大都来自于山东、河南，因为去年大蒜价格较低，今年两地缩减了大蒜的种植面积，产量比往年都少了，造成了价格上涨。此外，蒜农普遍看涨今年鲜蒜价格，加之对高质量的鲜蒜具有惜售、看涨心态，伴随一年一度的冷库收货存储在即，蒜农不急着出售也是价格上涨的主要原因。

这样的涨幅让不少市民都联想起了“蒜你狠”的经历，2010年，大蒜市场价曾一度飙升超过肉价，2012年又再次上涨，如今“蒜你狠”又卷土重来。不过，深圳市民李莹女士表示，大蒜虽然必不可少，不过家中需求量并不大，所以价格上涨也还可以接受。“一顿饭一般也就用一瓣两瓣的，涨价的感受并不明显。”

有关专家表示，要重视提高农民种养殖的组织化和规模化程度，建立一个全国范围的农产品种养信息系统已十分必要。